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Venezuela Finca Rodrigo Kakao Nibs

La Flor Schokolade wird in Handarbeit in Zürich produziert und ist eine Bean-to-Bar-Schokolade, denn La Flor beschafft den Kakao und führt alle wichtigen Schritte – Rösten, Mahlen, Conchieren, Temperieren – selbst durch.


Getrocknete Nibs, aus gereinigtem, ungeröstetem Kakao.
Zum gleich Essen, oder als Zutat fürs Backen oder Kochen.

Der Kakao stammt aus Canoabo in Venezuela - welches auch der Name der Varietät ist.

140 g
CHF 9.80
inkl. 2.5% MwSt., zzgl. Versand


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